奈良春日の森に泊まるという贅沢。
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森の吐息と、やさしい一皿に包まれる夜。
森の吐息と、
やさしい一皿に包まれる夜。
木々のざわめきだけが心地よく響く、奈良・春日の森。
この清らかな場所に身を置くお客様へ、心に静かに寄り添うお食事をご用意いたしました。
主役は、太陽と大地の恵みをたっぷり受けた大和野菜と、その時々に一番美味しい旬の食材たち。
素材への敬意を込め、持ち味を慈しむように、丁寧に、やさしい味わいへと仕立てております。
料理人の技が光る繊細な一皿から、シェフを目の前にするカウンターの贅沢な時間まで。
森の静けさと極上の食が溶け合う、オーベルジュならではの満ち足りた夜をお約束します。
木々のざわめきだけが心地よく響く、奈良・春日の森。
この清らかな場所に身を置くお客様へ、心に静かに寄り添うお食事をご用意いたしました。
主役は、太陽と大地の恵みをたっぷり受けた大和野菜と、その時々に一番美味しい旬の食材たち。
素材への敬意を込め、持ち味を慈しむように、丁寧に、やさしい味わいへと仕立てております。
料理人の技が光る繊細な一皿から、シェフを目の前にするカウンターの贅沢な時間まで。
森の静けさと極上の食が溶け合う、オーベルジュならではの満ち足りた夜をお約束します。
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鹿のやでは、静かな滞在を快適にお過ごしいただくため、
必要な設備とサービスを厳選してご用意しています。
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